JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO – 50% RAZA IBÉRICA – LONCHEADO sobre 100 gramos.
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(en península)
GANADERÍA Y FINCAS PROPIAS
ELABORACIÓN TRADICIONAL
EMPRESA FAMILIAR
Productos de Cerdo Ibérico de Guijuelo en Salamanca
JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO – 50% RAZA IBÉRICA – LONCHEADO sobre 100 gramos.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico – (Guijuelo)
50% Raza Ibérica
Curación 30 meses mínimo.
Presentación: Loncheado (sobre de 100 gramos)
Descripción
Jamón de cebo campo ibérico
Proveniente de cerdos cruzados, 50% ibéricos. Criados en libertad y alimentados de bellota en sus últimos meses de de engorde.
Curado de forma natural en los secaderos de San Ingelmo en Guijuelo durante un mínimo de 30 meses.
Tratado con cuidado y mimo por expertos jamoneros siguiendo el proceso de curación tradicional.
Envasado al vacío se recomienda sacar de la bolsa 15-20 minutos antes de su consumo.
Para facilitar su degustación corta trasversalmente en tres secciones las lochas de jamón San Ingelmo y preséntalas sobre un plato caliente, de esta forma se fundirá ligeramente la grasa y se apreciarán mucho mejor las bondades del producto.
| Presentación: | Jamón de cebo campo ibérico Loncheado (sobre de 100 gramos) |
| Raza: | 50% Ibérico. |
| Alimentación: | Cereales y Hierbas. |
| Ingredientes: | Jamón de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252). |
| Curación: | 30 meses mínimo. |
| Procedencia: | Guijuelo. |
| Envasado: | Envasado al vacío en sobre de plástico de uso alimentario. Embalaje en cajas de cartón |
| Información Nutricional: (por 100g de producto) |
Valor energético: 300Kcal/(1611 KJ) Grasa: 30.5 g Hidratos de carbono: 0.19 g Proteínas: 28.4 g Grasas Saturadas: 9.40 g Azúcares: 0.19 g Sal: 3.50 g Sin Gluten |
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Embutido loncheado:
¿Sabías que adquirir embutidos ya loncheados tiene muchas ventajas respecto a comprar la pieza entera?
El formato loncheado es muy cómodo y te ahorrará mucho tiempo. De esta forma ya no tendrás que preocuparte del corte y el estado para su conservación es muy óptimo.
Se trata de una una manera excelente de poder disfrutar de todo el sabor de la paleta ibérica, el jamón ibérico, el chorizo, salchichón y otros embutidos ibéricos, al mejor precio.
Notamos que cada día son más las personas que prefieren adquirir el embutido loncheado, y disfrutar de la misma calidad pero de una forma mucho más fácil de consumir.
Información adicional
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