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LONGANIZA SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICA  

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(en península)

GANADERÍA Y FINCAS PROPIAS

ELABORACIÓN TRADICIONAL

EMPRESA FAMILIAR

Precios IVA incluido

Productos de Cerdo Ibérico de Guijuelo en Salamanca

LONGANIZA SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICA  

Longaniza Salchichón bellota Ibérica – (Guijuelo)

Presentación: Pieza entera

Peso: entre entre 0,380 Kg y 0,420 Kg

Descripción

La longaniza ibérica San Ingelmo se elabora siguiendo la receta tradicional, mezclando carne picada o troceada, grasa de cerdo, adicionada con sal, ajo y pimentón.
Amasada y embutida en tripa artificial, siguiendo un proceso de maduración-desecación natural asegurando una buena estabilidad que le otorga ese color rojo oscuro, punteado en blanco rojizo.

Envasado al vacío, se aconseja sacar de la bolsa y mantener a temperatura ambiente unas horas antes de su consumo.

Consérvalo a temperaturas de refrigeración, entre 2 y 7 ºC.

 

 Presentación: Longaniza ibérica San Ingelmo Pieza Entera. Peso entre 0,380 Kg y 0,420 Kg
 Alimentación:  Cereales, Hierbas y Bellota.
 Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, lactosa, azúcar , dextrosa, dextrina, estabilizante (E-450), antioxidante (E-300), conservador (E-250) y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo.
 Procedencia:  Guijuelo.
 Envasado:  En bolsas de plástico de uso alimentario envasado al vacío. Embalaje en cajas de cartón.
 Información Nutricional:
(por 100g de producto)
 Valor energético: 459 Kcal/(1918 KJ)
Grasa: 45.5 g
Hidratos de carbono: 1.2 g
Proteínas: 22.5 g
Grasas Saturadas: 6.1 g
Azúcares: 0.5 g
Sal: 2.3 g

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¿Sabías que adquirir embutidos ya loncheados tiene muchas ventajas respecto a comprar la pieza entera?

El formato loncheado es muy cómodo y te ahorrará mucho tiempo. De esta forma ya no tendrás que preocuparte del corte y el estado para su conservación es muy óptimo.

Se trata de una una manera excelente de poder disfrutar de todo el sabor de la paleta ibérica, el jamón ibérico, el chorizo, salchichón y otros embutidos ibéricos, al mejor precio.

Notamos que cada día son más las personas que prefieren adquirir el embutido loncheado, y disfrutar de la misma calidad pero de una forma mucho más fácil de consumir.

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