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PALETA DE BELLOTA IBÉRICA – 50% RAZA IBÉRICA – Pieza Entera Loncheada a Máquina

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GANADERÍA Y FINCAS PROPIAS

ELABORACIÓN TRADICIONAL

EMPRESA FAMILIAR

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Productos de Cerdo Ibérico de Guijuelo en Salamanca

PALETA DE BELLOTA IBÉRICA – 50% RAZA IBÉRICA – Pieza Entera Loncheada a Máquina

Paleta  de Bellota Ibérica –  (Guijuelo).
Etiqueta Roja.

50% Raza Ibérica
Curación 24 meses.

Presentación: Pieza Entera loncheada a máquina.

PESO Nº sobres
entre 4 Kg y 4,5 Kg 18
entre 4,5 Kg y 5 Kg 19
entre 5 Kg y 5,5 Kg 21
entre 5,5 Kg y 6 Kg 23

 

Descripción

Paleta de bellota ibérica 50 loncheada, proveniente de cerdos cruzados, 50% ibéricos.
Criados en libertad y alimentados de bellota en sus últimos mes de de engorde. Curada de forma natural en los secaderos de SanIngelmo en Guijuelo durante 24 meses.
Tratada con cuidado y mimo por expertos jamoneros siguiendo el proceso de curación tradicional.

Consérvala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

 Presentación: Paleta de bellota ibérica 50 loncheada a máquina Pieza Entera (nº de sobres según peso seleccionado)
Pieza de 4Kg a 4,5Kg: 18 sobres
Pieza de 4,5Kg a 5Kg: 19 sobres
Pieza de 5Kg a 5,5Kg: 21 sobres
Pieza de 5,5Kg a 6Kg: 23 sobres
 Raza:  50% Ibérico.
 Alimentación:  Cereales, Hierbas y Bellotas.
 Ingredientes:  Paleta de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252).
 Curación:  24 meses mínimo.
 Procedencia:  Guijuelo.
 Envasado: En papel parafinado y funda de algodón con vitola alrededor de la pata. Embalaje en cajas de cartón
 Información Nutricional:
(por 100g de producto)
Valor energético: 415Kcal/(1720 KJ)
Grasa: 34.5 g
Hidratos de carbono: 0.26 g
Proteínas: 25.50 g
Grasas Saturadas: 13.40 g
Azúcares: 0.26 g
Sal: 3.50 g
Sin Gluten

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¿Sabías que adquirir embutidos ya loncheados tiene muchas ventajas respecto a comprar la pieza entera?

El formato loncheado es muy cómodo y te ahorrará mucho tiempo. De esta forma ya no tendrás que preocuparte del corte y el estado para su conservación es muy óptimo.

Se trata de una una manera excelente de poder disfrutar de todo el sabor de la paleta ibérica, el jamón ibérico, el chorizo, salchichón y otros embutidos ibéricos, al mejor precio.

Notamos que cada día son más las personas que prefieren adquirir el embutido loncheado, y disfrutar de la misma calidad pero de una forma mucho más fácil de consumir.

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