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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA- LONCHEADA – Pieza Entera Loncheada a Cuchillo

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GANADERÍA Y FINCAS PROPIAS

ELABORACIÓN TRADICIONAL

EMPRESA FAMILIAR

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Productos de Cerdo Ibérico de Guijuelo en Salamanca

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA- LONCHEADA – Pieza Entera Loncheada a Cuchillo

Paleta  de Bellota 100% iberica –  (Guijuelo).
Etiqueta Negra.

100%  Ibérica
Curación 30 meses.

Presentación: Pieza Entera loncheada a cuchillo.

PESO Nº sobres
entre 4 Kg y 4,5 Kg 18
entre 4,5 Kg y 5 Kg 19
entre 5 Kg y 5,5 Kg 21
entre 5,5 Kg y 6 Kg 23

 

Descripción

Paleta de bellota ibérica 100% loncheada proveniente de cerdos NO cruzados, 100% ibéricos.
Criados en libertad y alimentados de bellota en sus últimos mes de de engorde. Curada de forma natural en los secaderos de SanIngelmo en Guijuelo durante 30 meses.
Tratada con cuidado y mimo por expertos jamoneros siguiendo el proceso de curación tradicional.

Consérvala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

 Presentación: Paleta de bellota ibérica loncheada a Cuchillo (nº de sobres según peso seleccionado)
Pieza de 4Kg a 4,5Kg: 18 sobres
Pieza de 4,5Kg a 5Kg: 19 sobres
Pieza de 5Kg a 5,5Kg: 21 sobres
Pieza de 5,5Kg a 6Kg: 23 sobres
 Raza:  100% Ibérico.
 Alimentación:  Cereales, Hierbas y Bellotas.
 Ingredientes:  Paleta de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252).
 Curación:  24 meses mínimo.
 Procedencia:  Guijuelo.
 Envasado: En papel parafinado y funda de algodón con vitola alrededor de la pata. Embalaje en cajas de cartón
 Información Nutricional:
(por 100g de producto)
Valor energético: 415Kcal/(1720 KJ)
Grasa: 34.5 g
Hidratos de carbono: 0.26 g
Proteínas: 25.50 g
Grasas Saturadas: 13.40 g
Azúcares: 0.26 g
Sal: 3.50 g
Sin Gluten

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¿Sabías que adquirir embutidos ya loncheados tiene muchas ventajas respecto a comprar la pieza entera?

El formato loncheado es muy cómodo y te ahorrará mucho tiempo. De esta forma ya no tendrás que preocuparte del corte y el estado para su conservación es muy óptimo.

Se trata de una una manera excelente de poder disfrutar de todo el sabor de la paleta ibérica, del jamón ibérico, chorizo, salchichón y otros embutidos ibéricos, al mejor precio.

Notamos que cada día son más las personas que prefieren adquirir el embutido loncheado, y disfrutar de la misma calidad pero de una forma mucho más fácil de consumir.

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