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Descripción

Paleta de cebo campo ibérica proveniente de cerdos cruzados, 50% ibéricos. Criados en libertad y alimentados de bellota en sus últimos meses de de engorde.
Curada de forma natural en los secaderos de San Ingelmo en Guijuelo durante 24 meses.
Tratada con cuidado y mimo por expertos jamoneros siguiendo el proceso de curación tradicional.

Envasada al vacío se recomienda sacar de la bolsa 15-20 minutos antes de su consumo.

Para facilitar su degustación corta trasversalmente en tres secciones las lochas de la paleta SanIngelmo  y preséntalas sobre un plato caliente, de esta forma se fundirá ligermante la grasa y se apreciarán mucho mejor las bondades del producto.

Presentación:	Paleta de cebo campo ibérica loncheada. (sobre de 100 gramos)
Raza:	50% Ibérico.
Alimentación:	Cereales, y Hierbas.
Ingredientes:	Paleta de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252).
Curación:	24 meses mínimo.
Procedencia:	Guijuelo.
Envasado:	Envasado al vacío en sobre de plástico de uso alimentario. Embalaje en cajas de cartón
Información Nutricional: (por 100g de producto)	Valor energético: 415Kcal/(1720 KJ) Grasa: 34.5 g Hidratos de carbono: 0.26 g Proteínas: 25.50 g Grasas Saturadas: 13.40 g Azúcares: 0.26 g Sal: 3.50 g Sin Gluten

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¿Sabías que adquirir embutidos ya loncheados tiene muchas ventajas respecto a comprar la pieza entera?

El formato loncheado es muy cómodo y te ahorrará mucho tiempo. De esta forma ya no tendrás que preocuparte del corte y el estado para su conservación es muy óptimo.

Se trata de una una manera excelente de poder disfrutar de todo el sabor de la paleta ibérica, el jamón ibérico, el chorizo, salchichón y otros embutidos ibéricos, al mejor precio.

Notamos que cada día son más las personas que prefieren adquirir el embutido loncheado, y disfrutar de la misma calidad pero de una forma mucho más fácil de consumir.