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Queso de leche de oveja – Media Pieza

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GANADERÍA Y FINCAS PROPIAS

ELABORACIÓN TRADICIONAL

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Productos de Cerdo Ibérico de Guijuelo en Salamanca

Queso de leche de oveja – Media Pieza

Descripción

Queso de leche de oveja curado

Presentación: Queso de leche de oveja Media Pieza
Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal cuajo, fermentos y LISOZIMA (derivado del Huevo).  SIN GLUTEN.
Procedencia: Guijuelo
Envasado: En bolsas de plástico de uso alimentario envasado al vacío. Embalaje en cajas de cartón.
Peso aproximado: entre 1,4 Kg y 1,65 Kg
 Información Nutricional:
(por 100g de producto)
Valor energético: 411Kcal/(1711 KJ)
Grasa: 33 g
Hidratos de carbono: 3 g
Proteínas: 25.80 g
Grasas Saturadas: 23.11 g
Azúcares: 1.95 g
Sal: 1.19 g
Sin Gluten

¿Conoces los beneficios que tiene el queso de oveja curado? Y es que el queso es uno de los alimentos indispensables en nuestra dieta por todos los beneficios que nos aporta.

Pero dentro de los diferentes tipos de quesos que podemos encontrar, los beneficios y propiedades del queso de oveja lo convierten en un queso muy recomendable para nuestra alimentación.

La leche de oveja es mucho más rica en grasa y proteína que la leche de vaca, con menor contenido en agua, y esto hace que los quesos tengan un gran sabor y densidad en boca. Los quesos de oveja son más intensos, cremosos y aromáticos y se caracterizan por su gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso. Además de su excelente sabor, son muchos los beneficios del queso de oveja para nuestro organismo, aunque quizá no siempre bien conocidos.

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Información adicional

Peso 1,500 kg

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